Niezatapialna Armada Kolonasa Waazona

dekadencja

Zrobiłam przed chwilą coś niesamowicie pysznego, muszę się więc podzielić przepisem. Uwielbiam masło orzechowe ale to co kupiłam okazało się być za słone. Postanowiłam więc go wykorzystać do czegoś innego.
Upiekłam więc ciasteczka! Robi się je bardzo szybko i z niewielu produktów. Mianowicie: potrzebujemy pół słoika masła orzechowego, wody, otrębów owsianych, cukru. Można dodać czekoladę, ja dałam draże. Wszystko mieszamy ze sobą- formujemy kulki, rozpłaszczamy. Dajemy na brytfannę i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na około 170-180 stopni. Czekamy 15 minut i gotowe. Tylko trzeba trochę poczekać bo przy odklejaniu od blachy mogą się rozwalić.

Mirza

A te 170-180 stopni to na termoobiegu, czy na jakich ustawieniach? :O

dekadencja

nie na termoobiegu, normalne pieczenie. Nie wiem jak to się nazywa

MT

Jej, te ciastka brzmią cudownie. @.@ Nie ma co, pójdę jutro kupić masło orzechowe.

Erka

A ja mam pytanie, ile do tych ciastek się daje otrębów i cukru? Bo brzmią faktycznie nieźle.

Mirza

Dekadencjo, rozumiem :3 A piekłaś od dołu, od góry, czy z dwóch stron? Pytam, bo mam wieeelki talent, jeśli chodzi o pieczenie ciasta. Robię to tak dobrze, że zazwyczaj wychodzi z piekarnika wysuszone jak pergamin. Dlatego wolę się dobrze dopytać :3

dekadencja

z dwóch stron! koniecznie! Wink

tylko po 10 minutach sprawdź czy nie upiekły się wcześniej bo mogą się spalić. Zwykle są gotowe po 12-15 minutach ale zależy jaki masz piekarnik

Otrębów dodaje tyle aby masa się zagęściła. Cukru na oko. Naprawdę trudno powiedzieć ile, bo nie robiłam tego z żadnego przepisu. Masło orzechowe jest trochę słone więc cukru dodaje aby przełamać ten smak. Nie za dużo, ja chyba dałam 2 czubate łyżki i wyszły ok. Aha, lepsze będą z brązowym cukrem ale to w sumie obojętne

Erka

A jak z tą wodą? Bo jest wymieniona w pierwszym poście.

dekadencja

wodę dodaję gdy dodam za dużo otrębów i masa jest za gęsta Wink

Dajcie znać jak wam wyszły.

MT

W końcu je zrobiłam i aaaaargh! Są tak dobre, że pochłonęłam w tej postaci prawie cały słoik masła orzechowego na raz. Jutro chyba będą mnie wyciągać z domu dźwigiem...

dekadencja

MT

Ja tam się cieszę, jakby było tańsze, to mogłabym robić je częściej, a i tak już za dużo jem. Razz

Kass

A takie domowe masło nie wyszło by taniej?
W sumie nie mam pojęcia ile kosztują orzeszki i ile tego wychodzi i czy jest smaczne, ale kilkakrotnie natknęłam się na przepis, ale jakoś nigdy nie mam okazji wypróbować.

Erka

Ja jeszcze nie zrobiłam bo nie kupiłam dzisiaj otrębów Sad

Może jutro dopadnę...

merr

Domowe jest smaczne, ale dużo taniej nie wychodzi. Za to jutro w lidlu będzie tydzień amerykanski, a więc i całkiem niezłe masło trochę taniej niż w innych miejscach;-)

dekadencja

Erka

Pierwsza porcja mi się rozwala xX Nie wiem, za dużo otrębów, za mało? One powinny choć trochę zastygnąć? Bo moje są takie "sypkie".

Edit: Jestem zawiedziona. Pierwszy raz mi wyszły takie obrzydliwe ciastka Sad

Zakładam, że coś skopałam, ale nie wiem co. Rozpadają się kompletnie, smak mają paskudny (tu obstawiam kwestię trzymania o pięć minut za długo w piekarniku, bo surowe ciasto jest w smaku w porządku), no kompletna porażka. Nie mam pojęcia, co zrobiłam źle, a mam jeszcze trochę ciasta do upieczenia i nie chcę zmarnować, więc... jakieś rady? Sad

dekadencja

rozwalają się pewnie od tego, że są za ciepłe. Należało trochę poczekać ze ściąganiem ich z brytfanny. Co do smaku- to nie wiem, ja wszystko robiłam na oko, może rzeczywiście przez przepieczenie bo one bardzo szybko się spalają. A spalone ciastka są zwykle obrzydliwe. Albo ciastka ogólnie nie w twoim guście.

Erka

Czekałam, aż prawie zupełnie ostygły Sad

I nic.
Myślałam, że nie w moim guście... ale samo ciasto mi smakuje, więc to raczej nie to. Spróbuję jeszcze raz i krócej potrzymam w piekarniku.

dekadencja

to w takim razie już po 8-10 minutach sprawdź czy już nie są gotowe bo niektóre piekarniki przegrzewają

Erka

Drugą porcję też spaliłam xX Tym razem zapomniałam, że w ogóle się pieką. Yh yh.